ワルンソパ・スグリワ店は、ウブドの中心部から少し外れたスグリワ通りにあります。
周囲は、ロスメン（安宿）や、ローカルワルンなどがあるローカルエリアですが、最近はヨガなどを楽しむ長期滞在の旅行者が多いエリアです。

お店の看板は、軒先にさりげなく掛かっているだけ。 注意してみていないと、見過ごしてしまうかもしれません。
店名のソパ（Sopa)とは、スペイン語でスープのこと。 その名の通り、ベジタブル・スープがこちらの看板メニューです。

セミオープンのお店に入ると、正面にはキッチンカウンター。 壁には黒板メニューがかかっています。

カウンターの上で目を引くのがこちらのショーケース。 中にはおいしそうなベジタリアンフードが並んでいます。
店名にもなっているベジタブルスープと並ぶおすすめメニューがベジタリアン・ナシチャンプル。 こちらのショーケースから、好きなおかずを選びます。ご飯はとてもヘルシーなブラスメラ（赤米）と玄米のミックスなんですよ。

各料理には、名前と値段が書いてあります。 日本語表示もされていまから、安心ですね。 料理の注文は、指さしでOKです。

今回のチョイスは、ラタトゥーユ、テンペの甘辛煮、豆腐の味噌はさみ揚げ、そしてご飯は赤米です。ナシチャンプルにはサンバル・マタ（バリ島の伝統的チリ）が付きます。

店内の様子。大きなテーブルが目立ちますね。知らない人でも、一緒のテーブルでご飯を食べれば、すぐに打ち解けますね

こちらは、座敷席です。ゆっくりとくつろぐのなら、こちらの席の方がいいかも

セミオープンのテラス席。表の通りを眺めながら、お茶してみませんか？

キッズスペースには、ゆりかごや子供用の椅子がありました。こういう心遣いが嬉しいですね。

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